当前分类：漫谈
拉面
更新时间： 11/14/2007   来源：   点击数： 182
         是维吾尔族日常主食之一，深受维吾尔族人民喜爱，维吾尔语称“来格曼”，是用水和面，拉制而成，呈圆条状，拌菜吃。拉面的面柔韧细长，圆润滑爽，吃起来别具风味。
 
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